Кафе «Raketa. Time to fly» в Челнах закрыли на 80 суток
Роспотребнадзор выявил 39 нарушений в кафе «Raketa. Time to fly» в Набережных Челнах, включая сальмонеллу в шаурме. Суд приостановил деятельность заведения на 80 суток.
6 августа, 2026, 11:24 2
В Набережных Челнах суд запретил деятельность кафе быстрого питания «Raketa. Time to fly» на 80 суток. Решение вынесено Набережно-Челнинским городским судом 3 августа 2026 года по делу № 5-864/2026.
Проверка началась с профилактического визита, который провел территориальный отдел Роспотребнадзора по Татарстану в отношении индивидуального предпринимателя Безносова Д.О. Заведение расположено по адресу: улица Шамиля Усманова, 26А.
В ходе контрольных мероприятий, проведенных на основании статьи 66 Федерального закона № 248-ФЗ, специалисты выявили 39 нарушений санитарных требований. Среди них:
- нарушение поточности технологических операций — пищевое сырье и готовая продукция проходили через одну зону;
- персонал работал без медицинских осмотров, вакцинации и гигиенической аттестации;
- недостаток производственных помещений и моечных ванн — в единственной ванне мыли овощи, сырое мясо, инвентарь и руки;
- отсутствие дезинфицирующих средств;
- нарушение условий хранения продуктов и сроков годности.
В пробе шаурмы с курицей обнаружили патогенные бактерии рода сальмонелла. Также забраковали 8 партий продуктов без маркировки общим весом 14 кг.
На предпринимателя составили протоколы об административном правонарушении и временном запрете деятельности. Павильон опечатан, материалы переданы в суд, который 3 августа 2026 года вынес решение о приостановке работы кафе на 80 суток.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!